Chefkoch

Das Beste aus Chefkoch.de! Die beliebtesten Rezepte von CHEFKOCH.de, ausgewählt, von Profis nachgekocht und dabei fotografiert. Das erste Kochmagazin, das von seinen Rezepten sagen kann: Das schmeckt wirklich!

Es fängt gut an!

Hallo, Süßer! • Ein heiß begehrter Star auf Chefkoch! Kein Wunder, er verführt doppelt, denn er backt im Ofen, duftet herrlich nach Zimt und macht dazu wenig Arbeit

LANGEWEILE WAR GESTERN • Die kleinen Knusperhappen peppen die Alltagsküche köstlich auf: Sie sind gesund, schmecken rundum lecker und lassen sich toll kombinieren

Laune alles gut gut, • Eine gesunde Vitaminküche ist genau das, was der Körper jetzt braucht, damit wir uns rundum gut fühlen! Darum enthalten die Gerichte den perfekten Mix aus Vitaminen, Mineral- und Nährstoffen

Pasta, Pasta AUS ITALIEN • Die gabeln wir sofort auf! Pastateller voller Aroma und Frische. Mit Saucen, die aufs Feinste verwöhnen und uns vom nächsten Urlaub träumen lassen … welches Rezept ist Ihr Favorit?

Bis zum Knackpunkt • Willkommen in der Backstube von Chefkoch! In jedem Heft gibt’s jetzt eine herrliche Brotkreation: Den Auftakt macht nordisch inspiriertes Knäckebrot – mal was anderes!

Alles im Ramen • Die japanische Nudelsuppe ist Fast und Soulfood in einem. Wer einmal alle Zutaten in der Schüssel hat, kann losschlürfen, denn das ist ausdrücklich erlaubt!

TIPPS & Tricks Tricks • Hier sind die besten Kitchen-Hacks aus 100 Heften versammelt. Sie alle machen das Genießerleben leichter. Von Chefkoch-Usern und unserer Redaktion

Wir feiern mit Ihnen! • Zur 100. Ausgabe des Chefkoch-Magazins laden wir alle zum Kuchenbuffet ein: mit den schönsten Geburtstagskuchen, Torten und beerenstarken Cupcakes. Für jeden ist das Richtige dabei

FIT INS NEUE JAHR • Viele haben Lust auf einen veganen Januar: den „Veganuary“. Dafür hier ganz köstliche Ideen

Cocktailstunde

CHICORÉE • Der gesunde Wintergeselle schmeckt nicht nur roh im Salat, sondern läuft in Kombination mit Käse, Hack, Fisch oder Orangen zu Höchstform auf

Gib mir fünf! • Schlau, wer bei einem Einkauf gleich alles für fünf Gerichte mitbringt. Vor den Zutaten finden Sie dafür Kreuzchen. Gewürze und Co. kommen aus dem Vorrat

Vorschau

EIN ECHTER ROYAL • Er betört mit edler Eleganz – im Tumbler aus der Bar im „Hotel Vier Jahreszeiten“ treffen Whisky und herbe Noten sowie Orangenaromen zusammen