essen&trinken für jeden Tag

essen & trinken Für jeden Tag: Schnell! Einfach! Lecker! Das praktische Magazin im handlichen Format. Für alle, die Spaß am unkomplizierten Kochen haben.

Liebe Leserin, lieber Leser!

Alles auf einen Blick

Guten Morgen • Heute scheint die Sonne direkt vom Teller und macht auch an tristen Tagen gute Laune.

Das volle Programm • Wir kombinieren viel gutes Wintergemüse mit Fleisch oder Fisch und sparen dabei sogar Energie. Wie? Ganz einfach: Unsere Eintöpfe schmecken am nächsten Tag noch besser.

Köstliche Überflieger • Ob crunchy gebraten, indisch angehaucht, knusprig umwickelt oder italienisch inspiriert: Für leckere Überraschungen ist Geflügel immer zu haben. Vier Vorschläge.

DAS ERGEBNIS ZÄHLT • Aus nur sieben Zutaten zaubern wir einen Pizza-Snack, zwei Pfannenhits und sensationelles Püree. Wie heißt es so schön? Der Erfolg gibt uns recht!

KULINARISCHE FERTIGKEITEN • Gebraten oder überbacken - die italienischen Kartoffelklößchen sind für fast alles zu haben. Drei tolle Ideen mit GNOCCHI aus dem Kühlregal.

EINFACH GOLDIG • Wer spontan Lust auf italienische Gnocchi hat, wird seine Freude an den Kartoffel- klößchen aus dem Kühlregal haben. Denn kurz gegart stehen sie pronto auf dem Tisch.

Magazin • SCHÖNES LECKERES PRAKTISCHES

AUS DEN REDAKTIONEN

Simply the best! • Jamie Oliver weiß, was wir wollen. Rezepte, die unkompliziert und köstlich sind. Da kommt sein neues One-Pot-Kochbuch wie gerufen.

Wochenplaner • Was wir von unserer Spritztour mitgebracht haben? Den gesamten Einkauf für die nächsten fünf Tage. Das wird eine entspannte Woche!

Einkaufsliste

Fitness voraus • Wir haben Ihren guten Vorsätze lecker umgesetzt: Diese vier tollen LowCarb-Rezepte aus unserem aktuellen SPEZIAL könnten Ihr Anfang sein für ein gesundes, schlankes Jahr.

Kochen fürs Karma • Nach der Ayurveda-Lehre heißt es, wer (sich) etwas Gutes tut, dem widerfährt auch Gutes. Sechs köstliche Rezeptideen - von uns für Sie.

Gemüge ohne Grenzen • Wir platzieren Pastinaken in Hotdogs. schwören auf einen Zwiebel-Pilz-Mix als Gyros und begleiten Salat und Pasta schön bunt. Fünf Rezepte ohne Fisch und Fleisch - alle Weltklasse!

Aus aller Welt • Von Italien bis Indien statt teuer zu verreisen, empfehlen wir unsere leckeren 30-Minuten-Rezepte. Die vertreiben Winterblues und Fernweh gleichermaßen.

Ein Klacks Nostalgie • Food-Fotos auf Insta oder Rezept-Ideen von Usern auch wir stöbern gern im Netz. Hier zeigen wir Ihnen unsere Fundstücke des Monats: Desserts mit Grieß.

Abendbrot! • Weil unsere krosse Stulle aus Thüringen kommt, heißt sie Bemme und ist fix mit Rahmkraut und Brat-Blutwurst belegt - eine ziemlich gute Idee!

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