Rezepte mit Geling-Garantie. Ganz gleich ob Mixen, Rühren, Pürieren, Kochen, Dünsten – wer den Thermomix® einmal genutzt hat, möchte ihn nicht mehr missen. mein ZauberTopf bietet deshalb exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer - selbstverständlich alle überprüft und mehrfach getestet. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate.
EDITORIAL
HERBSTBOTE KÜRBIS • Er ist der Inbegriff des Herbsts! Wir können die Zeit kaum erwarten, wenn Hokkaido und Butternuss wieder auf dem Marktplatz um die Wette leuchten. Mit dem Thermomix® rücken wir die Saisonstars auf dem Teller ins rechte Licht
VEGETARISCHES Soulfood • Novemberblues? Heißhunger auf Deftiges oder Süßes wie vom Lieferservice? Wir servieren vegetarische und vegane Wohlfühlgerichte, die nichts vermissen lassen und richtig guttun!
AUSPROBIEREN • Auch wer gern Fleisch isst, hat ja mal Lust auf etwas anderes. Hier gibt’s Neuheiten und Ideen, die für Abwechslung sorgen!
HAUSGEMIXT: MANDELMUS • Ungeschälte oder geschälte Mandeln könnt ihr im Thermomix® zu cremigem Mus verarbeiten. Wir zeigen euch, wie das geht und wofür es sich eignet
ALL IN ONE Kartoffeln • Was alles in der guten Kartoffel steckt und wie ihr es mit Mixtopf, Garkorb und Varoma® herauskitzelt, zeigen unsere sechs neuen Rezepte!
EIN STÜCK APFELGLÜCK • Die rotbackigen, saftigen Kerle vom Baum gelten hierzulande als das beliebteste Obst. Daher widmen wir ihnen vier Gebäckvariationen für die Kaffeezeit im Obstgarten
ZEIT FÜR GENUSS • Draußen regnet es? Macht nichts. Wir machen’s uns mit diesen schicken Funden daheim gemütlich
KALENDER 2022 • Dieses Mal: ein Wochenkalender mit 53 schnellen Rezepten und ein Küchenkalender mit den besten 12 Einmach-Rezepten für jede Jahreszeit
PASTA 4X ANDERS • Fruchtig, würzig oder cremig – mit diesen leckeren Pasta-Soßen-Kombis schaut ihr garantiert in zufriedene Gesichter
NUDELKÜCHE • Nudeln mit Soße sind das Traumduo für Kids. Hier kommen noch mehr Tipps, Tricks und Ideen
Marshmallows ZU HALLOWEEN! • Wir zeigen euch Step by Step, wie ihr die fluffige Süßigkeit im Thermomix® selbst machen könnt. Eine tolle Variation gibt’s dazu!
Bowls GLÜCK IN DER SCHÜSSEL • Food-Bowls liegen im Trend und wir wissen, warum: Sie sind lecker, vielseitig und gesund!
BOWL-HOW-TO • Kreiert eure perfekte Schüssel voll Glück – mit einer ausgewogenen Kombination leckerer Zutaten sieht’s gut aus und ist gesund
News • Hier findet ihr Tipps aus der ZauberTopf-Community und zu unseren Rezepten sowie Infos, wo ihr uns rund um die Uhr findet!
PILZE KLEINE LECKERBISSEN • Die Favoriten der Pilzküche: Pasta und Pizza Funghi, Champignons mit Knoblauchsoße wie vom Rummel oder kräftige Jägersoße – hier kommen die besten Rezepte und wertvolle Tipps für die Pilz-Verarbeitung
TIPPS & TRICKS
HAUSGEMACHTER LEBERKÄSE • Wir zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr den beliebten Klassiker im Thermomix® zubereitet und wie lecker er im Auflauf schmeckt!
Brot BACKEN • Mit reichlich Power knetet die Teigstufe des Thermomix® alle Brotteige – von elastischen Hefeteigen bis zu schweren Vollkornteigen. So enstehen saftige Brote wie vom Bäcker!
FIX GEMIXT • Dip- und Aufstrich-Lieblinge aus dem Kühlregal macht ihr im Thermomix® viel besser einfach selbst. Auch die Frischkäsebasis ist im Nu hergestellt!
Unsere Lielolingsstückel ZAUBERTOPF-SHOP • Im großen ZauberTopf-Shop findet ihr speziell für den Thermomix® empfohlenes Zubehör, das euch das Kochen und Backen erleichtert, dazu Lebensmittel sowie Koch- und Backbücher exklusiv...